Агентство по охране окружающей среды США объявляет о проекте национальной стратегии по предотвращению пищевых отходов на COP28

В стратегии упоминаются постоянные обязательства по созданию инфраструктуры по переработке органических отходов, включая анаэробное сбраживание на фермах и децентрализованные общественные программы компостирования. 6 декабря 2023 г. Подписывайтесь на наш канал в Telegram Майкл Риган, администратор Агентства по охране окружающей среды США, дает интервью на климатической конференции UNFCCC COP28 3 декабря 2023 года в Дубае, Объединенные …

Может ли схема взимания платы за муниципальные отходы помочь сократить количество отходов в Гонконге?

5 декабря 2023 г. Каждый день в Гонконге на свалку отправляется около 3353 тонн продуктов питания , что эквивалентно весу 233 двухэтажных автобусов. Чтобы бороться с растущими проблемами загрязнения пищевыми отходами и пластиком, в 2021 году Законодательный совет города принял новое постановление об утилизации отходов , которое вступит в силу 1 апреля 2024 года. Целью этой статьи является изучение ключевых особенностей …

Отходы хлебобулочных изделий будут использоваться в качестве экологически чистых масел и жиров в рамках нового партнерства

29.11.2023 Clean Food Group использует отходы хлебобулочных изделий Roberts Bakery для производства жиров и масел. Как можно использовать отходы хлеба с пользой? В рамках нового партнерства между британской Clean Food Group и Roberts Bakery первая будет использовать свою технологию ферментации для преобразования отходов последней в масла и жиры, которые можно будет использовать в качестве ингредиентов …

Розничные торговцы прилагают усилия, чтобы ускорить сокращение пищевых отходов

27 ноября 2023 г. В США Ритейлеры прилагают все усилия, чтобы ускорить сокращение пищевых отходов Пищевые отходы признаны основным источником изменения климата, генерируя 170 миллионов метрических тонн выбросов парниковых газов в эквиваленте углекислого газа (CO2e) в год, что соответствует выбросам, выбрасываемым 42 угольными электростанциями, по данным Агентства по охране окружающей среды США, и эти отходы …

Весной 2024 года в России начнут блокировать продажу просрочки

Блокировать продажу нелегального табака на кассах магазинов начнут с 1 апреля, а просроченной молочной продукции — с 1 мая 2024 года. Это следует из проекта постановления правительства, с которым ознакомилась «Российская газета». Документ предусматривает поэтапное введение запретов продажи нелегальных и просроченных товаров по четырем группам: табачная продукция, молочная продукция, упакованная вода и пиво. Все эти …

Черные солдатики могут помочь использовать отходы животноводства

Исследователи изучают возможность превращения мух в источник пищи.  США 27 ноября 2023 г. Венголис, CC BY-SA 4.0, через Wikimedia Commons В животноводческом бизнесе много расточительства, а не тех, которые связаны с бюджетом. Частью животноводства является обработка остатков скота – так оно и есть. Однако исследователи нового проекта, финансируемого Министерством сельского хозяйства США, изучают возможность применения навоза. Он …