Малые пищевые предприятия в Чикаго борются с пищевыми отходами
Подписывайтесь на наш канал в Telegram В ходе пилотного проекта Центра устойчивых технологий Иллинойса (ISTC) несколько малых предприятий пищевой промышленности в Чикаго узнали, что существуют и другие, реальные варианты обращения с пищевыми отходами, кроме их выбрасывания. Компостирование, например, хорошо работает для предприятий, у которых есть доступ к услугам по доставке компоста. Программа технической помощи МНТЦ (TAP) …
Читать далее «Малые пищевые предприятия в Чикаго борются с пищевыми отходами»