Утилизация рыбных отходов производится лицензированными организациями согласно Федеральному закону №89-ФЗ «Об отходах производства и потребления» от 24.06.1998 г. Своевременный сбор, вывоз и переработка такой продукции позволяет избежать возникновения очагов инфекции, неприятного запаха, а также появления насекомых, грызунов
Наша компания оказывает услугу по утилизации рыбопродуктов для юридических лиц. Как правило, данная услуга востребована следующими типами предприятий:
- Рыбокомбинаты
- Рыбные хозяйства
- Продовольственные склады и логистические комплексы
- Супермаркеты
- Сетевые и одиночные продуктовые магазины
- Предприятия общественного питания
- Производственные предприятия, использующие составляющие рыбы
Положения в законодательстве
Самостоятельная переработка рыбной продукции, вывоз на ее свалки или другие способы самовольно избавиться от таких отходов находятся за пределами правового поля. Если контролирующие органы выявят, что предприятие неправильно обращается с отходами, происходит нелегальная переработка рыбных отходов, то будет наложен штраф до 250000 рублей. При повторном нарушении применяются более серьезные санкции. Чтобы обезопасить себя от подобных неприятностей, нужна профессиональная утилизация рыбных отходов.
Согласно санитарному законодательству РФ, технической утилизации подвергаются следующие типы сырья или готовой рыбной продукции:
- с признаками гниения или разложения
- испорченные в результате неправильного хранения
- с истекшим сроком годности
- отходы, не подлежащие дальнейшей переработке