Молочные изделия как Вы могли знать и ранее являются скоропортящимися продуктами. В этом и состоит вся проблема их реализации. Чаще всего у магазинов не получается вовремя все распродать. Поэтому приходится оставшуюся часть ликвидировать.
Наша компания оказывает услугу по утилизации молока и производных молочных продуктов для юридических лиц. Как правило, данная услуга востребована следующими типами предприятий:
- Молокозаводы
- Фермерские хозяйства
- Оптовые продовольственные склады
- Супермаркеты
- Сетевые и одиночные продуктовые магазины
- Сети предприятий быстрого питания
- Грузоперевозчики в сфере доставки молочных продуктов
Отходы молочной продукции категорически запрещается сбрасывать в водоемы, так как это отрицательно сказывается на водной микрофлоре.
Положения в законодательстве
Законом №2300-1 Российской Федерации о защите прав потребителей четко прописано, что запрещается продажа продуктов питания с истекшим сроком годности. Информация о пути дальнейшего следования просрочки и о компаниях, которым разрешено заниматься утилизацией указана в Федеральном законе №89-Ф3 об отходах производства и потребления. Владельцы просроченной и неликвидной молочной продукции обязуются её своевременно утилизировать. К такой операции могут допускаться лишь специализированные компании, обладающие подтверждающей лицензией.
Согласно санитарному законодательству РФ, технической утилизации подвергаются следующие типы сырья или готовой молочной продукции:
- с истекшим сроком годности
- испорченные в результате неправильного хранения
- молоко, полученное от больных животных
Порядок сотрудничества
-
Заключение договора
Разрабатываем решение под поставленную задачу и заключаем договор.
-
Утилизация отходов
Вывозим и проводим уничтожение отходов в указанные сроки.
-
Отчётные документы
Передаём документацию, подтверждающую утилизацию отходов.