Проект Deep Purple, финансируемый Европейской комиссией, успешно разработал косметические рецептуры, полученные из биологических отходов. В этой инициативе используется инновационный процесс, в котором биогаз, полученный в результате анаэробного сбраживания органической фракции твердых бытовых отходов, используется в качестве корма для бактерий, выделяющих эктоин, аминокислоту, имеющую множество применений в косметике, фармацевтике и химии. Эктоин служит основным ингредиентом этой косметики, что представляет собой значительный прогресс в области экологически чистых косметических решений и использования вторичного сырья в косметическом секторе.
В 2019 году партнеры со всей Европы объединились, чтобы создать многофункциональную биоперерабатывающую платформу , которая повышает ценность городских биологических отходов (сточные воды и органическая фракция городских биологических отходов). Признавая биологические отходы важным источником возобновляемой энергии и материалов, пригодных для вторичной переработки, эта инициатива воплощает в себе принципы устойчивой и замкнутой экономики, гарантируя, что ресурсы перепрофилируются, а не выбрасываются. Такие инновации имеют решающее значение, особенно с учетом того, что в настоящее время до 138 миллионов тонн городских биологических отходов, что эквивалентно 75%, сжигается или вывозится на свалку на территории ЕС , что приводит к значительным экологическим и экономическим издержкам.
Экстракция и очистка эктоина
Органическая фракция твердых бытовых отходов подвергается начальной стадии гидролиза. Впоследствии твердая фракция гидролизата превращается в биогаз посредством анаэробного сбраживания. Этот биогаз используется в качестве источника углерода для роста метанотрофных бактерий в биореакторе, где они могут накапливать до 10% своего веса в виде эктоина, чтобы защитить себя от солевого стресса культуральной среды.
И экстракция, и очистка эктоина осуществляются партнером проекта Институтом устойчивых процессов (ISP). Экстракция эктоина осуществляется путем биодоения, а очистка эктоина включает несколько стадий, включая опреснение с помощью электродиализа и выделение с помощью ионообменной хроматографии.
Далее по производственной цепочке другой партнер проекта, RNB, использует очищенный эктоин в качестве базового ингредиента при разработке косметических продуктов . Эти продукты проходят различные испытания состава и испытания на стабильность. Наиболее стабильные из этих составов сейчас производятся в опытно-промышленных масштабах и проходят валидацию на производственных мощностях РНБ.
Это научное сотрудничество иллюстрирует практическое применение переработки биологических отходов для создания продуктов с добавленной стоимостью.