Источник Вокруг света Гигантская свалка Газипур, расположенная недалеко от Нью-Дели, каждый год увеличивается на 10 метров в высоту, и сейчас она уже настолько огромна, что её называют Мусорным Эверестом. Эта гора отходов площадью, равной десяткам футбольных полей, становится всё страшнее. Кажется, что скоро она поглотит весь город. Чем опасна эта мегасвалка для жителей индийской столицы …
В течение многих лет место под названием Агбогблоши в Аккре было крупнейшей в мире свалкой электронных отходов, куда ежегодно сбрасывалось 250 000 тонн выброшенных телефонов, компьютеров и другой использованной электроники. Многие западные СМИ изображали это место как трагедию для общественного здравоохранения и окружающей среды, изобилующую токсичными химикатами, которые просачиваются в воду и отравляют воздух. Хотя …
ГазетаThe Guardian сообщает Everyday Plastic называет схемы возврата в супермаркетах отвлекающим маневром и утверждает, что пластиковой упаковки слишком многоРасследование, проведенное активистами, показало, что семьдесят процентов мягкого пластика, собранного в рамках программ переработки в супермаркетах и отслеженного после сбора, в конечном итоге сжигается. Разместив трекеры внутри упаковок из мягкого пластика, собранных Sainsbury’s и Tesco в июле 2023 года …
Процесс превращения отходов в энергию, который обычно включает сжигание отходов, не подлежащих вторичной переработке, в больших печах при высоких температурах для выработки электроэнергии или тепла, является “способом циркуляции с наименьшей стоимостью”, поскольку теряется ценность материалов, говорит она. Использование энергии “определенно дает небольшое преимущество по сравнению со свалками”, говорит Маклин, но создает риск для более полезного …
По данным доклада ООН об индексе пищевых отходов (Food Waste Index Report 2024), ежегодно в мире утилизируют миллионы тонн продуктов питания на сумму свыше 1 трлн долларов. Кроме финансовых убытков для бизнеса это негативно влияет на экологию. Директор по качеству торговой сети «Перекресток» Сергей Тюветский рассказал, как в ритейле решается проблема с просроченной едой. Одна из тем, …
Изображение: Обжаренная котлета из соевой мякоти, инокулированной плесенью Neurospora и оставленной для ферментации на несколько дней. Постдокторант Калифорнийского университета в Беркли Ваю Хилл-Майни приготовила и приготовила котлету, подав ее с соусом из кешью и сливок, запеченным ямсом и свежим салатом из помидоров черри и огурцов. Патрик Фаррелл, Калифорнийский университет в Беркли Они разработали продукты, вдохновленные …