В России предложили скармливать дрожжам отходы спиртопроизводства

08.12.2023 Утилизировать промышленные отходы производства спирта (барду) с помощью определенного вида дрожжей предложили ученые ОмГТУ. По их мнению, разработанная технология поможет решить экологические проблемы, связанные с накоплением и разложением на свалках этого побочного продукта, а полученную биомассу можно будет добавлять в комбикорма. Результаты исследования опубликованы в журнале «Известия Уфимского научного центра РАН». Как объяснили в университете, спиртовая барда …