Утилизация овощей и фруктов
Утилизация рыбных отходов
Овощи и фрукты относятся к пищевым отходам, которые подлежат обязательной утилизации. Их нельзя вывозить на свалки, выбрасывать в овраги, водоемы, оставлять в лесополосах, поскольку это приведет к биологическому загрязнению окружающей среды. При гниении фруктов и овощей образуется патогенная микрофлора, которая заражает почвы и грунтовые воды.
Утилизация рыбных отходов производится лицензированными организациями согласно Федеральному закону №89-ФЗ «Об отходах производства и потребления» от 24.06.1998 г. Своевременный сбор, вывоз и переработка такой продукции позволяет избежать возникновения очагов инфекции, неприятного запаха, а также появления насекомых, грызунов
Наша компания оказывает услугу по утилизации фруктов и овощей для юридических лиц. Как правило, данная услуга востребована следующими типами предприятий:
- Овощебазы и оптовые продовольственные склады;
- Сетевые и одиночные продуктовые магазины;
- Сети предприятий быстрого питания;
- Производители продуктов питания.
Наша компания оказывает услугу по утилизации рыбопродуктов для юридических лиц.
- Рыбокомбинаты
- Продовольственные склады и логистические комплексы
- Супермаркеты
- Сетевые и одиночные продуктовые магазины
- Предприятия общественного питания
- Производственные предприятия, использующие составляющие рыбы
Положения в законодательстве
Законом №2300-1 Российской Федерации о защите прав потребителей четко прописано, что запрещается продажа продуктов питания с истекшим сроком годности. Информация о пути дальнейшего следования просрочки и о компаниях, которым разрешено заниматься утилизацией указана в Федеральном законе №89-Ф3 об отходах производства и потребления. Владельцы просроченной и неликвидной молочной продукции обязуются её своевременно утилизировать. К такой операции могут допускаться лишь специализированные компании, обладающие подтверждающей лицензией.
Согласно санитарному законодательству РФ, технической утилизации подвергаются следующие типы пищевой продукции:
- с истекшим сроком годности
- испорченные в результате неправильного хранения
- отходы от продукции растительного происхождения, не подлежащие дальнейшей переработке
