Южная Корея перерабатывает 98% своих пищевых отходов. Чему она может научить мир? Почти все остатки из домов и ресторанов превращаются в компост, корм для животных и даже энергию. Но эту модель нелегко воспроизвести. ТЭДЖОН, https://www.washingtonpost.com/world/2024/08/09/south-korea-food-waste-composting/Южная Корея — Начиная с 5 утра каждый день десятки грузовиков привозят более 400 тонн вонючих, липких пищевых отходов из ресторанов …
Во время Олимпийских игр Продовольственный банк борется с отходами
Во время Олимпийских и Паралимпийских игр Продовольственный банк усердно работает над сбором несъеденной еды на местах проведения соревнований и в Спортивной деревне. Операция, которая принесет пользу людям, оказавшимся в опасной ситуации в Иль-де-Франс. В этот первый четверг августа 2024 года уже жарко, когда в середине утра на склад Food Bank в Женвилье прибывает грузовик. Жан-Мари, …
Читать далее «Во время Олимпийских игр Продовольственный банк борется с отходами»
Как можно переработать пластиковую гору отходов здравоохранения
В экспериментах использовались измельченные предметы медицинского назначения. В набор материалов входят, среди прочего, перчатки, хирургические халаты, трубки и маркерные ручки. Предоставлено: Технологический университет Чалмерса. Одноразовые предметы медицинского назначения — от перчаток и пакетов для крови до хирургического оборудования — стали растущей экологической проблемой во всем мире. В последние годы их использование резко возросло, и в …
Читать далее «Как можно переработать пластиковую гору отходов здравоохранения»
В России запустят систему утилизации органики. Что это и зачем нужно
РБК Life 31 июля 2024 В Госдуме назвали органический мусор одним из самых опасных для планеты За последний год в России десятки раз горели мусорные полигоны и свалки: во Владивостоке, Якутске, Калининградской, Астраханской и Ленинградской областях, Подмосковье и других регионах. По оценкам экспертов, большинство мусорных полигонов в стране оказались пожароопасными — рискуют загореться до 80% свалок. Опасные органические отходы По …
Читать далее «В России запустят систему утилизации органики. Что это и зачем нужно»
Revyve представляет заменитель яиц из переработанных пивных дрожжей для лучшего растительного мяса
Голландский стартап по производству альтернативного белка Revyve запускает порошкообразный заменитель яиц, изготовленный из отработанных пивных дрожжей, для улучшения рецептур мясных блюд на растительной основе. Компания Revyve представит свою последнюю инновацию в области микробного белка на выставке IFT First Expo в Чикаго в следующем месяце (14–17 июля), используя переработанные пивные дрожжи (побочный продукт пивной промышленности) для …
Электронные отходы — это золотая жила, которая ждет своего часа. Как компании могут в ней поучаствовать?
Этот быстрорастущий поток отходов содержит металлы стоимостью в миллиарды долларов, и стартапы ищут эффективные и устойчивые способы извлечения этого сокровища. Мир тонет в электронных отходах. Согласно недавнему отчету Организации Объединенных Наций, поток электронных отходов, который мы произвели в 2022 году, содержал ценные металлы на сумму 91 миллиард долларов. Почти 40% этих металлов оказались на свалке, были …